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種子島&きんつば

昨日に続いて種子島に因んだお話です。

長浜に「芋平」というお店があります。
サツマイモのきんつばを売っている人気のお店です。
原料となるサツマイモは、種子島紫、屋久島幸吉、紅隼人。
元気やという名の会社が、種子島との交流をめざして開設されました。
長浜をお訪ねの皆さん、是非ご賞味ください。

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